蛋雞飼養技術：保障產蛋性能，應對高溫挑戰（一）
一、環境控制
（一）雞舍溫度調節
1. 隔熱降溫
你要做服務上的區分。產品上去懟。意義不大。主要看客戶關心什么方面。 - 安裝遮陽網或遮陽篷，覆蓋雞舍向陽面窗戶及屋頂，避免陽光直射雞舍，降低舍內溫度。遮陽網的選擇應根據當地氣候條件和光照強度，一般選用遮光率在 50% - 70%之間的產品，既能有效遮擋陽光，又不影響通風換氣。
2. 通風換氣
加強雞舍通風是夏季降溫的關鍵措施之一。合理設計雞舍通風系統，采用縱向通風結合濕簾-風機降溫模式效果最佳。當外界溫度較高時，開啟縱向通風設備，使雞舍內空氣形成貫穿氣流，帶走熱量和有害氣體；當溫度接近或超過設定閾值時，啟動濕簾 - 風機系統，通過濕簾的蒸發吸熱作用，迅速降低進入雞舍的空氣溫度。
確保通風設備的正常運行和清潔維護，定期檢查風機葉片、皮帶等部件是否完好，清理濕簾上的灰塵、雜物，保證通風和降溫效果。根據雞群數量、日齡和天氣狀況，適時調整通風量和通風時間，一般夜間可適當減少通風量，避免過度降溫引起雞群感冒。
1. 濕度監測
雞舍內相對濕度應保持在 50% - 70%為宜。過高的濕度會加劇雞體散熱困難，引發呼吸道疾病和皮膚病；過低的濕度則會導致雞舍干燥，呼吸道黏膜干燥受損，易受病原體侵襲。因此，需配備濕度計，實時監測雞舍濕度變化。
2. 濕度調節
在高溫潮濕天氣，可通過開啟通風設備、使用除濕機等方式降低濕度；在干燥天氣，可采用噴霧系統向雞舍內噴霧適量水霧，增加空氣濕度。噴霧時應選擇霧化效果好的噴頭，均勻噴灑，避免地面積水造成雞舍潮濕。同時，注意噴霧頻率和時間，一般每次噴霧持續時間不宜過長，每隔 1 - 2 小時噴霧一次，每次噴霧 3 - 5 分鐘，確保濕度處于適宜范圍。
二、飼料與營養管理
（一）調整飼料配方
1. 能量水平
氣溫升高，蛋雞采食量通常會下降 10% - 20%，為滿足其能量需求，應適當提高飼料中的能量濃度。可在原飼料配方基礎上，增加 1% - 2%的油脂添加量，如豆油、玉米油等植物油，既能提供額外能量，又有助于減少飼料粉塵，改善適口性。但需注意油脂的新鮮度和添加量的精準控制，防止因油脂氧化酸敗影響飼料品質。
2. 蛋白質水平
由于采食量減少，為保證蛋雞攝入足夠的蛋白質用于維持生長和產蛋，應相應提高飼料中粗蛋白含量。可在原配方基礎上增加 1% - 2%的優質蛋白質原料比例，如豆粕、魚粉等。同時，合理搭配不同來源的蛋白質，提高蛋白質的利用率，減輕蛋雞消化負擔。例如，將植物蛋白與動物蛋白按一定比例混合使用，發揮氨基酸互補作用。
3. 維生素與礦物質補充
高溫環境下，蛋雞對維生素和礦物質的需要量顯著增加。在飼料中添加適量的多種維生素，特別是維生素 C、維生素 E、B 族維生素等抗氧化劑和應激緩解劑，可增強蛋雞的免疫力和抗應激能力。維生素 C 具有強抗氧化作用，能清除體內自由基，緩解熱應激對機體的損傷；維生素 E 可保護細胞膜完整性，防止脂質過氧化；B 族維生素參與機體新陳代謝過程，對維持神經系統正常功能和提高飼料轉化率具有重要作用。
同時，適當提高飼料中鈣、磷等礦物質含量，滿足蛋殼形成的需要。可在飼料中添加 1% - 2%的貝殼粉、石粉等鈣源物質，并保證磷的有效含量在 0.3% - 0.35%之間，維持鈣磷比例在（2 - 3）:1 左右。此外，還應補充適量的微量元素，如鋅、錳、鐵、銅等，確保蛋雞營養均衡
（二）飼料保存與投喂
1. 飼料保存
高溫高濕，飼料易受潮發霉變質。因此，要重視飼料的保存工作。飼料應存放在干燥、通風、陰涼的地方，避免陽光直射和雨水淋濕。飼料倉庫應保持清潔衛生，地面鋪設防潮墊，墻邊放置擋鼠板，防止害蟲和鼠類侵害。
對于已開封的飼料袋口，要及時扎緊密封，盡量縮短飼料儲存時間，遵循先進先出的原則使用飼料。定期檢查飼料質量，發現有異味、霉變跡象的飼料應立即停止使用，防止蛋雞食用后中毒生病。
2. 投喂方法
合理安排飼喂時間和次數，避開高溫時段投喂。一般在清晨和傍晚天氣涼爽時進行飼喂，可刺激蛋雞食欲，提高采食量。采用少量多次的投喂方式，每天投喂 3 - 4 次，既能保證蛋雞持續獲得營養，又能減輕消化負擔。
及時清理料槽和水槽，防止剩余飼料殘留發霉變質和滋生細菌。每次投喂前檢查料槽是否干凈，如有剩余飼料應及時清除；水槽中的水要保持清潔衛生，每天更換 1 - 2 次，確保蛋雞飲水安全。
三、飲水管理
（一）水質要求
1. 水源清潔
優質的飲用水是蛋雞健康和產蛋性能的重要保障。夏季氣溫高，微生物繁殖迅速，更應確保飲水的清潔衛生。水源應無污染、無異味、無異色，符合國家飲用水衛生標準。定期對水源進行檢測，檢測項目包括細菌總數、大腸桿菌群、重金屬含量等指標，確保水質安全可靠。
2. 水溫控制
- 適宜的飲水溫度可促進蛋雞飲水和消化吸收。高溫天氣應盡量提供清涼的飲水，水溫控制在 15℃ - 20℃之間為宜。可通過安裝水冷卻裝置或在飲水系統中加入冰塊等方式降低水溫，但要避免水溫過低引起蛋雞腸胃不適。同時，注意飲水設備的保溫措施，防止水溫在輸送過程中升高。
（二）飲水方式與頻率
1. 飲水方式
采用乳頭飲水器或真空飲水器等自動化飲水設備，可有效減少水的污染和浪費，保證蛋雞隨時都能獲得充足清潔的飲水。乳頭飲水器應安裝牢固，高度適中，便于蛋雞飲用；真空飲水器要定期檢查密封性能，確保正常工作。對于小規模養殖戶，若不具備自動化飲水設備條件，也可采用水槽飲水方式，但要勤換水，保持水槽清潔。
2. 飲水頻率
高溫天氣蛋雞飲水量大幅增加，要保證充足的飲水供應。觀察蛋雞的飲水情況，發現飲水不足時應及時加水。一般來說，每只蛋雞每天的飲水量為 200 - 300 毫升，但在高溫天氣下可能會達到 400 - 500 毫升甚至更多。除了日常飲水外，還可在飼料中添加適量的水溶性維生素 C、電解質等營養物質，補充蛋雞因出汗過多而流失的營養成分。
